Måste få lite upprättelse inom matlagningen (jag är ju trots allt utbildad) efter allt Håkans grillande så idag blev det hemgjorda sushibitar.Jag tror jag var lite generös med wasabin för ögonen rann och håren på kroppen stod rätt upp på både gubben och mig.Men gott var det!

Denna gång så fick unghästarna följa med, Lotta med sadel och mig på ryggen (skönt att slippa gå) och Zanna i grimma och ledrep.De går över stock och sten och förbi traktorer och containers utan att lyfta på huvudet. De är så trygga våra små flickor,det enda problemet är att ettåriga Zanna måste gå först,annars blir hon sur som ättika. En riktig tävlingsskalle på den kusen, men sista hundra meterna innan stallet var hon sååå trött att hon inte orkade bry sig att Lotta sakta joggade förbi henne. 

När det blir sommar och varmt så vaknar Håkans matlagningstalanger till liv. Han grillar allt från kött och jätteräkor till gurka och frukt och står i timmar i köket med hemliga marinader och såser. Duttar in småostar i champinjoner och lindar runt med bacon. Färskpotatisar i folie tillsammans med gröna örter, kryddiga korvar och goda grönsaker. Ja, det mesta som han hittar i kylskåpet åker på grillen faktiskt. Till detta slänger han gärna ihop sallader med rochola, babyspenat och fetaost. Det ska vara olivoljor hit och andra oljor dit. Flingsalt, svartpeppar, honung, hickory å fan vet. Jag får inte komma i närheten förrän allt är klart utan får sitta och vänta så snällt utom synhåll. Portionerna är gigantiska och allt är ju så gott också så man äter sig ju HELT fördärvad. Värsta grillkocken in persona.

Det ska även nämnas i sammanhanget att han inte kan koka ett ägg på spisen och köper hellre en hämtpizza till sig och Belle när jag jobbar än att lagar nån avancerad middag. Om det inte är grillväder då..

med juni? Helt plötsligt är det juli och jag fattar ingenting,jag skulle ju hinna med så mycket i juni. Betäckningar,tävlingar,stallbygge och kurser hade jag tänkt och nu sitter man här med ellos vinterkatalog(tack för den förstörda dagen) i näven och ser ut som en fågelholk i fejan. Fy,det går alldeles för fort,fölungarna växer som ogräs också.Pocas hingstunge kommer att bli ett 165 monster det är jag helt säker på, Honey däremot ser ut som en färdig liten minihäst. Jag satte på henne flughuva för första gången igår och hon gjorde en spinn värdig en EM tävling minst innan hon blev så yr att hon satte sig på arslet.