Ungspannkaka med köttfärs och trattkantareller   låter det HELT bort i stöll?

Jaja..gött är det iallafall,jag lovar och det är faktiskt inte jag som har kommit på receptet ens. 

Ungspannkaka:

2 1/2 dl mjöl

1 tsk salt

3 ägg

6 dl mjölk

Ner i långpannan, in i ugnen,225 grader i 20-25 minuter

Under tiden... gör en köttfärssås (inte för blöt)efter egen smak och stek sen en hög med trattisar. När pannkakan är klar,bred ut köttfärsen,de stekta trattisarna och strö över riven ost (stark) och in i ugnen igen tills osten smält! Gött!

Btw...när jag var ute och plockade ihop en kasse med svamp(skulle bara ta nån liter till pannkakan tänkte ja)så kunde jag ha tagit med mig en kasse till ut i skogen för att plocka äpplen till hästarna åxå. ÄRLIGT...är det inte liiiiite vidrigt att lägga ut äpplen till älgarna på "sitt" pass för att de ska komma tillbaka sen när jägarasen ska skjuta dem på älgjakten...va är det för jävla sport???  Faaan det är ju nästa lika mycket ljug å hittepå som att deras 20 åriga fru från Thailand följde med dem hem  pga kärlek liksom!!